Ogljikovo molekularno sito za konzerviranje zrn, proizvajalec dušika ima pomembno vlogo pri konzerviranju zrn. Ta dušik ima visoko čistost, njegova koncentracija lahko doseže 99,5%. Z uporabo posebne opreme je mogoče nadomestiti kisik v kašči, tako da lahko skladiščno okolje dolgo časa ohranja visoko koncentracijo dušika (več kot 96 %), nizko koncentracijo kisika (manj kot 4 %) ali stanje brez kisika. čas. Pri teh koncentracijah plina bodo škodljivci v skladiščenem zrnju redki, smrt zaradi zadušitve s kisikom, zavirano bo tudi širjenje plesni, da se doseže namen ohranjanja kakovosti hrane in zagotovi varnost shranjevanja hrane.
Za določitev najboljšega učinka koncentracije dušika na konzerviranje zrn je treba upoštevati številne dejavnike, vključno s sorto in količino skladiščenih škodljivcev za zrnje, temperaturo zrn in zračno tesnostjo skladišča. Na splošno bo zabojnik za žito določil koncentracijo dušika glede na namen polnjenja z dušikom. Za insekticidne namene je lahko optimalna koncentracija dušika 98 %, saj lahko ta koncentracija učinkovito uniči škodljivce skladiščenega žita. Za zatiranje škodljivcev in sveže skladiščeno žito je lahko primernejša izbira 95 % in 90 % koncentracija dušika. Visoke koncentracije dušika namreč lahko ustvarijo okolje, ki ni ugodno za preživetje škodljivcev in plesni, hkrati pa ohranja svežino in kakovost zrnja. Poleg tega je treba pri izbiri koncentracije dušika upoštevati tudi zračno tesnost posode za zrnje.
Če je zrakotesnost skladišča dobra, lahko za boljši učinek konzerviranja izberemo višjo koncentracijo dušika. Nasprotno, če je zrakotesnost skladišča slaba, bo morda treba izbrati nižjo koncentracijo dušika, da preprečimo vpliv na učinek konzerviranja zaradi uhajanja dušika. Če povzamemo, je treba upoštevati različne dejavnike za določitev najboljšega učinka koncentracije dušika na ohranjanje zrn, vključno z vrsto in količino škodljivcev za zrnje, temperaturo zrn in zračno tesnostjo skladišča. V praktičnih aplikacijah je mogoče ustrezno koncentracijo dušika izbrati glede na te dejavnike, da se doseže najboljši učinek konzerviranja. Hkrati je treba upoštevati, da je treba izbiro koncentracije dušika prilagoditi in optimizirati glede na dejansko stanje, da bi dosegli najboljši učinek skladiščenja zrn.
Zato je glavna vloga dušika pri ohranjanju zrn ustvarjanje okolja, ki ni ugodno za preživetje škodljivcev in plesni, hkrati pa ohranja svežino in kakovost zrn. V primerjavi s tradicionalno tehnologijo zaplinjevanja je ta tehnologija shranjevanja zrn, napolnjena z zelenim dušikom, varnejša in okolju prijaznejša. To je način shranjevanja zelenih zrn s prednostmi insekticidov, zaviranja plesni, ohranjanja svežega materiala, shranjevanja, varnosti in zelene zaščite okolja ter je enostaven za izvedbo.